Sabores de Moçambique com o chefe Graça – “Caranguejo recheado”

5 Comentários

1. 5

   

   João Fidalgo Ribeiro

   10 de Janeiro de 2020 at 23:37

   Bom aspeto

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2. 4

   

   António Faria

   9 de Janeiro de 2020 at 21:40

   Na época deles quase todos os sábados a minha comprava a um indígena que os apanhava e depois vendia, levava-os numa saca de serapilheira e aparecia à nossa porta a vender, vivíamos no bairo Marcelo Caetano na Matola, e então a minha mãe fazia sempre carilada, era tão bom!

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3. 3

   

   Maria Perez

   9 de Janeiro de 2020 at 18:32

   Não digam mais nada , já faz crescer água na boca tanta coisa boa a haver lá , e nós a saber que não tornaremos a rever aquelas paragens e seus sabores, falo por mim. Boas terra boa gentes .

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4. 2

   

   Victor Carvalho

   9 de Janeiro de 2020 at 18:02

   Antes de chegar à Macaneta havia uma espécie de terreno lamaçal, os da terra vendiam caranguejo 🦀 de cor preta não muito grande, chamado por eles “o 🦀 do matope”. Eram bem recheados (cheios).
   Uma verdadeira delícia em caril 🥘 ou cozidos com uma colher de pó de caril e comidos acompanhados por uma loiraça brutalmente gelada 🍻 MM ou Manica. Os da Costa do Sol eram maiores.

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5. 1

   

   Armindo Abreu

   9 de Janeiro de 2020 at 16:29

   Os caranguejos de Lourenço Marques ( apanhados na Costa do Sol ou comprados no bazar) eram bons de qualquer maneira ..
   Incluindo numa carilada.
   Alguém sabe onde se assina a revista xunguila ?

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